しずおかオーガニックウェブ・ゲノム編集表示プロジェクト 「ゲノム編集表示を求める署名」にご協力をお願いします。
しずおかオーガニックウェブ・ゲノム編集表示プロジェクトは、消費者の知る権利・選ぶ権利を守るため、ゲノム編集食品の表示を求める署名活動を、静岡県内で展開しています。 静岡県内の各議会から国に対して、意見書を提出するよう要望するので、署名をお願いします。 ...
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突然の休校騒ぎから給食食材を助けたい！～給食を考える会からのお願い～
今回の急な休校騒ぎで、給食の食材を扱っている生産者や納入業者が悲鳴を上げています。 富士市の給食は自校自営方式で食育、安心安全性の観点などから、全国的にも高い水準にあります。 給食に特化して農薬を減らしている生産者さん、高齢化が進んでいるけど、地域の給食のために頑張ってくれ...
魚をさばく魚を味わうVol.6
市場のお魚屋さんが用意してくれる、新鮮なお魚をさばいて味わう講座です。 今回は、午後の開催なので、さばいたお魚は晩御飯用に持って帰っていただきます。 お持ち帰り用のタッパーをお忘れなく。 お申し込みはこちらから！ チラシをクリックしてもイベント詳細のページに飛ぶことができます。
手前みそづくりにチャレンジ♪2019
手前みそづくりにチャレンジ ♪ 2019のページが出来上がりました。 お申し込みはお申し込みフォームからも可能です。 当日は神戸醤油さんのお味噌も購入できます。ぜひご一緒にどうぞ。 11/16（土）13：30～15：00 吉原まちづくりセンター調理室 参加費...
わくわく食育講座魚をさばく魚を味わう第五弾が開催されます。
詳しくはこちら ↓↓↓↓↓ https://fujinokunikyusyoku.wixsite.com/fujinokunikyusyoku/event
3/23魚をさばく魚を味わう第四弾が開催されました。
3月23日（土）魚のさばき方を職人さんに学ぶ、魚をさばく魚を味わう第四弾が開催されました。ぶりとはまちの違い、鯵の大名開きと普通の開き方の違いなどを教えていただきながら、みんなで魚をさばきました。 ぶりは、照り焼きとお刺身で。鯵はおさしみとなめろう、酢で〆て手まり寿司にし...
3/23魚をさばく魚を味わう～第四弾～
大人気、魚をさばく魚を味わうの第四弾の日程が決まりました。 募集は今回もメールまたはメッセンジャーからどうぞ。 ～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～ 今回のお魚はぶり。冬の間脂が乗った寒ぶりを職人さんに教えてもらいながらさばきましょう。ぶりと、職人さんおすすめの旬のお...
学校給食からはじまる～人づくり～地域づくりが開催されました。
1月22日に、JAホワイトパレス2階 富士高砂の間で、 静岡県学校給食ネットワーク主催、ふじのくに学校給食を考える会共催で、学校給食から始まる～人づくり～地域づくりが開催されました。 はじめに富士から、学校給食地場産品導入協議会の発表として、2013年度に農林推断大臣賞を...
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